Desi ne straduim pentru o zi perfecta de mancare, uneori obtinerea tuturor vitaminelor si nutrientilor de care avem nevoie doar din alimente nu functioneaza (ca daca incercati o dieta pe baza de plante pentru prima data). Atunci cand dietele noastre sunt insuficiente, anumite suplimente pot ajuta la furnizarea de nutrienti vitali lipsa. Dar cand este cel mai bun moment pentru a lua vitamine? Cu atat de multe tipuri diferite (si unele necesita un stomac gol inainte de a lua), poate fi dificil sa ne dam seama ce sa luati si cand.
„Vitaminele pot ajuta la umplerea lacunelor nutritionale din dieta unei persoane”, explica Keri Gans, RDN, autorul cartii The Small Change Diet si gazda podcastului The Keri Report . „Daca o persoana urmeaza o dieta speciala care limiteaza sau restrictioneaza anumite alimente, vitaminele pot ajuta la prevenirea deficientelor nutritionale.”
Indiferent daca luati multivitamine sau vitamine pentru sanatatea creierului, momentul poate determina uneori eficacitatea acestora. Mai jos, expertii va sfatuiesc cand sa luati vitamine, inclusiv cel mai bun moment pentru a lua vitamina D, vitamina C, multivitamine si multe altele.
Faceti cunostinta cu expertii: Keri Gans, RDN, autoarea cartii The Small Change Diet si gazda podcastului The Keri Report; si Jim White, RDN, ACSM Ex-P , proprietarul Jim White Fitness and Nutrition Studios
Este mai bine sa luati vitamine dimineata sau seara?
„Cel mai bun moment pentru a lua vitamine depinde de vitamina pe care o luati”, explica Jim White, RDN, ACSM Ex-P, proprietarul Jim White Fitness and Nutrition Studios. Daca o vitamina este sau nu solubila in apa sau in grasimi, de obicei, dicteaza cand si cum ar trebui sa fie luata, dar unele vitamine au, de asemenea, un anumit efect asupra organismului, care ajuta la determinarea cand ar trebui sa o adaugi la rutina ta.
„De exemplu, vitaminele B pot ajuta la producerea de energie, asa ca ar putea avea mai mult sens sa o luati dimineata”, spune White. Opusul este adesea adevarat atunci cand luati magneziu pentru somn.
Dar, ca regula generala, cel mai bun moment pentru a lua vitamine este orice moment in care va veti aminti sa le luati, explica Gans. „Pentru unii oameni este dimineata cu micul dejun, iar pentru altii este seara cand se pregatesc de culcare.”
In continuare, gasiti cel mai bun moment pentru a lua o varietate de vitamine in functie de compozitia fiecaruia.
Vitaminele B, C si biotina (vitamine solubile in apa)
Vitaminele solubile in apa pot fi luate in orice moment al zilei, cu sau fara alimente, spune White. Cel mai bun moment pentru a lua vitamine solubile in apa ar fi ori de cate ori este cel mai probabil sa va amintiti sa le luati. In plus, „vitaminele solubile in apa nu sunt stocate in tesuturile corpului, asa ca trebuie consumate in mod regulat”, adauga White.
Vitaminele obisnuite solubile in apa includ:
- vitamina C
- vitaminele B
- biotina
Vitaminele A, D, E si K (vitamine liposolubile)
„Vitaminele solubile in grasimi sunt diferite de vitaminele solubile in apa, deoarece trebuie consumate cu o masa care contine grasimi pentru a ajuta la descompunerea acesteia”, explica White. „Cu toate acestea, pot fi consumate in orice moment al zilei”, atata timp cat sunt consumate impreuna cu o masa care contine grasimi.
Vitaminele liposolubile comune includ:
- vitamina A
- vitamina D
- vitamina E
- vitamina K
Cand este cel mai bun moment pentru a lua multivitamine?
Multivitaminele contin in general atat vitamine solubile in grasimi, cat si solubile in apa, explica Gans si White. Cel mai bine este sa respectati regulile pentru vitaminele liposolubile si sa le luati in orice moment al zilei in care veti putea consuma o masa care contine grasimi.
Pot lua vitamine pe stomacul gol?
Nu exista nicio regula specifica impotriva acestui lucru, explica expertii nostri. „Luarea vitaminelor pe stomacul gol este un lucru individual – unii oameni nu au efecte secundare, in timp ce altii au”, noteaza Gans.
Cu toate acestea, White noteaza ca vitaminele solubile in apa tind sa fie mai bine tolerate pe stomacul gol, dar recomanda ca vitaminele si multivitaminele solubile in grasimi sa fie luate impreuna cu alimente „pentru a preveni tulburarile de stomac si pentru a ajuta la cresterea absorbtiei vitaminelor”.
Pentru cei care iau un supliment de fier, se recomanda administrarea lui pe stomacul gol pentru o absorbtie optima, conform Clinicii Mayo. Daca luati si calciu, asigurati-va ca il luati la un moment separat de suplimentul de fier pentru a va asigura ca organismul le absoarbe complet pe ambele.
Suplimentele alimentare sunt produse destinate sa completeze dieta. Ele nu sunt medicamente si nu au scopul de a trata, diagnostica, atenua, preveni sau vindeca boli. Aveti grija sa luati suplimente alimentare daca sunteti insarcinata sau alaptati si asigurati-va ca va consultati medicul inainte de a lua suplimente noi (sau de a le furniza unui membru al familiei) in orice situatie, deoarece acestea pot interfera cu medicamentele.
