Sarcina este una dintre cele mai vitale si sensibile perioade din viata unei femei. Prin urmare, este foarte important ca femeile insarcinate sa manance sanatos. In timpul sarcinii trebuie sa se acorde o atentie deosebita alimentatiei si sa se asigure ca vor evita alimentele si bauturile daunatoare.
Anumite alimente trebuie consumate doar rar, in timp ce altele trebuie evitate complet. Iata 5 alimente si bauturi care trebuie evitate in timpul sarcinii.
Peste de mare
Mercurul este un element extrem de toxic. Nu are un nivel de expunere sigur cunoscut si se gaseste cel mai frecvent in apa poluata. In cantitati mai mari, poate fi toxic pentru sistemul nervos, sistemul imunitar si rinichi. De asemenea, poate provoca grave probleme de dezvoltare la bebelusi.
Deoarece se gaseste in marile poluate, pestii de mare pot acumula cantitati mari de mercur. Prin urmare, femeilor insarcinate li se recomanda sa-si limiteze consumul de peste de mare la cel mult 1-2 portii pe luna. Pestii de mare sunt:
- Rechin
- Peste-spada
- Macrou
- Ton
Cu toate acestea, este important de mentionat ca nu toti pestii au un continut ridicat de mercur – doar anumite tipuri. Consumul scazut de peste in timpul sarcinii este foarte sanatos, iar pestii de apa dulce pot fi mancati de pana la 2 ori pe saptamana. Pestele gras este bogat in acizi grasi omega-3, care sunt importanti pentru copilul tau.
Lapte, branza si suc de fructe nepasteurizate
Laptele crud si branza nepasteurizata pot contine o serie de bacterii daunatoare, inclusiv Listeria , Salmonella , E. coli si Campylobacter. Acelasi lucru este valabil si pentru sucul nepasteurizat, care este, de asemenea, predispus la contaminarea bacteriana. Aceste infectii pot avea toate consecinte care pun viata in pericol pentru un copil nenascut.
Bacteriile pot fi naturale sau cauzate de contaminare in timpul colectarii sau depozitarii. Pasteurizarea este cea mai eficienta metoda de a ucide orice bacterii daunatoare, fara a schimba valoarea nutritiva a produselor. Pentru a minimiza riscul de infectii, femeile insarcinate sunt sfatuite sa consume numai lapte pasteurizat.
Peste afumat sau crud
Pestele crud poate provoca mai multe infectii. Acestea pot fi virale, bacteriene sau parazitare, precum norovirus, Vibrio , Salmonella si Listeria. Unele dintre aceste infectii afecteaza doar mama, lasand-o deshidratata si slaba. Alte infectii pot fi transmise copilului nenascut cu consecinte grave, sau chiar fatale. Femeile insarcinate sunt in special sensibile la infectiile cu Listeria.
De fapt, femeile insarcinate sunt predispuse de pana la 20 de ori mai mult sa fie infectate de Listeria decat populatia generala. Aceasta bacterie poate fi gasita in sol si in apa sau in plante contaminate. Pestele brut poate fi infectat in timpul procesarii, inclusiv daca este afumat.
Carne cruda, cruda si prelucrata
Carnea cruda sau semipreparatele cresc riscul de infectie cu mai multe bacterii sau paraziti, inclusiv Toxoplasma, E. coli, Listeria si Salmonella. Bacteriile pot pune in pericol sanatatea bebelusului tau nenascut, ceea ce poate duce la moarte inainte de nastere sau la boli neurologice severe, inclusiv handicap intelectual, orbire si epilepsie. In timp ce majoritatea bacteriilor se gasesc pe suprafata unor bucati intregi de carne, alte bacterii pot ramane in interiorul fibrelor musculare.
Cofeina
Cofeina este cea mai frecventa substanta psihoactiva din lume si se gaseste in principal in cafea, ceai negru, bauturi racoritoare si cacao. Femeilor insarcinate li se recomanda, in general, sa-si limiteze aportul de cofeina la mai putin de 200 mg pe zi sau aproximativ 1 ceasca de cafea. Cofeina este absorbita foarte repede si trece cu usurinta in placenta si fat. Deoarece bebelusii nenascuti si placentele lor nu au principala enzima necesara pentru a metaboliza cofeina, nivelurile ridicate se pot acumula in sistemul bebelusului.
